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購一套釀酒設備天華制造

  • 更新時間:  2020-11-23
  • 產品型號:  THN-50
  • 瀏覽量:  2258
  • 簡單描述
  • 購一套釀酒設備天華制造 釀酒設備,蒸酒設備,燒酒設備,白酒設備,造酒設備,制酒設備,白酒蒸餾設備,烤酒設備,淌酒設備,餾酒設備—純糧釀酒設備由曲阜天華機械生產銷售,造型美觀,由蒸鍋、鍋蓋、導氣管、冷卻器和電加熱溫控裝置組成
詳細介紹

  天華釀酒設備采用優質不銹鋼材,不含鉛等重金屬,符合食品衛生標準,使用壽命長,由蒸餾鍋、導氣管、冷凝器、溫控加熱裝置和流動車組成,蒸鍋為雙層結構,燒電或燒氣加熱,蒸汽導熱常壓蒸餾,酒料受熱均勻,無焦糊鍋現象,冷卻器為套管陣列組合,外置冷卻水包,冷卻低進高出,冷卻面積大,出酒率高,酒質純正。 購一套釀酒設備天華制造 

與設備配方的生料液態發酵技術,操作簡單,糧食粉碎后加水拌漿后,拌入酒曲后,在缸桶或其他容器內密閉報文發酵即可,發酵過程中,要注意攪拌器具的衛生和發酵缸桶的密封,同時注意發酵容器外的環境溫度,盡量保持恒溫,當外部溫度過高時,要注意降溫,溫度低時要增溫保溫,待發酵至固液分層,發酵液清澈,無氣泡,傳統工藝釀酒都是要把糧食蒸煮熟化后再發酵蒸餾,隨著現代生物技術的發展,生料酒曲的出現,使糧食無需蒸煮直接發酵釀酒成為現實。生料釀酒技術簡單易學投資少,安全衛生,勞動強度低,出酒率高,酒糟又是很好的蛋白飼料,效益明顯。成品酒酒質純正,糧香味濃,深受人們喜愛,特別是被勾兌酒傷害過的酒友。酒香濃郁時,連水帶料倒進蒸鍋內,連接密封好各部位,啟動電熱裝置和煤氣加熱裝置,先把底鍋中的水燒開形成蒸汽,順導管進入蒸鍋中加熱發酵料,酒在78.4度時,達到沸點,形成蒸汽,由導氣管送入冷卻器中在循環冷水的冷卻下,液化成酒,從出酒口中流出。蒸酒時,要掌握蒸鍋的火候,裝入酒料時用大火燒開,出酒后減為小火、文火,緩蒸慢餾,注意掐掉酒頭,度數低時再大火收尾。天華釀酒設備移動輕便,操作簡單,上手快,與物料接觸部分均為不銹鋼材料,采用雙層鍋底,電或煤氣為熱源,蒸汽導管供熱結構設計,能有效提高糧食糊化時的熱交換效率,杜絕了液態蒸酒時的糊鍋現象,蒸汽分布均勻,保證蒸糧及蒸酒時上氣均勻,酒料或糧食受熱一致,酒質有保證,白酒出酒率提高10%,可以滿足不同的釀造工藝,既可用于生料液態蒸酒,也可蒸餾傳統固態發酵酒糟。

THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,價格2860元。THN-50型,加熱器220V6KW380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,價格4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,價格8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,價格:9800元(不含包裝運輸費用)。購天華蒸酒設備免費提供糧食發酵釀酒技術,白酒調香技術和新工藝復合酒曲配方。購一套釀酒設備天華制造


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